Recept Zomerse ovenschotel met zalm
Recept: Zomerse ovenschotel met zalm
Dit is zo’n schotel die er makkelijk uitziet en toch indruk maakt: roze zalm op een...
Auteur: Iris Heuer
GreenTwist is ontstaan uit mijn liefde voor koken en eten, én uit de wens om anderen te laten ervaren met hoeveel plezier en gemak je in de keuken kan staan. Ik geloof dat iedereen kan koken – niet door vaste schema’s of ingewikkelde technieken, maar door te leren vertrouwen op je zintuigen en je intuïtie.
Blog rabarberliefde en ovenschotel rabarber
Recept en blog: Rabarberliefde en ovenschotel met rabarber
Er zijn van die groenten waar je meteen een gevoel bij hebt. Rabarber...
Recept Turkse Lamsstoof
Recept: Turkse Lamsstoof
De herfst is weer begonnen en dan neemt als vanzelf mijn behoefte aan stoofjes toe, herkenbaar? Dan heb...
Recept Carrotcake blissballs
Recept: Carrotcake blissballs
Hier heb ik weer zo’n recept, waarvan letterlijk iedereen het recept vraagt als ik deze maak:...
Recept Frisse Lasagne
Recept: Frisse lasagne
Je kan ook mooie seizoensbuffetten bij mij boeken. De afgelopen maanden heb ik dit recept in het lente/zomer...
Recept Italiaanse stamppot
Recept: Italiaanse rucola stamppot
De winter, de tijd waarin de natuur zich grotendeels ondergronds afspeelt. Als je goed kijkt...
Recept Witlofschotel met kaassaus
Recept: Witlofschotel met kaassaus
Witlof is zeker geen allemansvriendje, daarom een oh zo belangrijke seizoensinspiratie witlof,...
Recept Pompoen Chiapudding
Recept: Pompoen chiapudding
Ik ben in de herfst altijd op zoek naar warmere voeding en dan vooral in mijn ontbijt, de eeuwige...
Recept Bietensalade met feta
Recept : Bietensalade met feta
Bieten zijn wat mij betreft een van de mooiste groenten om mee te koken: boordevol kleur, van nature...
Seizoensinspiratie voor de Herfst
Seizoensinspiratie voor de Herfst
Aubergine
Het (hoog)seizoen voor aubergine is augustus t/m oktober, maar in Nederland is aubergine...
