Skip to main content

MINICURSUS

Koken zonder recept

Deze gratis minicursus is voor jou als je graag zonder recept wilt koken, maar niet goed weet waar je begint. Sta je vaak voor een volle koelkast met het gevoel dat je niks hebt? Bestel je te snel iets omdat je geen tijd hebt? Of durf je niet los te laten omdat je bang bent dat het mislukt?

In drie korte video’s pak ik precies die drie dingen aan. Je leert hoe je altijd op een idee komt, hoe je binnen een kwartier iets lekkers maakt, en hoe je bijna alles kunt redden als het tegenzit.

Want een recept maakt koken vaak onnodig ingewikkeld. Op gevoel koken geeft juist plezier en gemak.

Iris aan het uitserveren

In drie delen

Wat ga ik ontvangen?

De minicursus bestaat uit 3 korte video’s en 3 opdrachten, en lost drie dingen op waar bijna iedereen in de keuken op vastloopt:

1. Geen inspiratie. Met drie simpele vragen kom je altijd op een idee, zonder recept.
2. Geen tijd. Met een paar slimme voorraadhelden sta je binnen een kwartier met iets lekkers.
3. Bang dat het mislukt. Je leert dat bijna alles te redden is, en durft daardoor veel meer.

Je krijgt er een handige cheatsheet en een werkboek bij. Vul hieronder je naam en e-mailadres in en je hebt direct toegang. Ik stuur je ook een paar korte e-mails die je helpen om alles uit de minicursus te halen.

Klaar om te koken zonder recept?

online kookcursussen van chef iris in 5 themas