Skip to main content
SMAAKKOMPAS

Weet bij elk ingrediënt meteen wat je ermee kookt

Het Smaakkompas wordt dé tool voor jou, waarmee je nooit meer zonder inspiratie zit en altijd weet hoe je lekkere smaakcombinaties maakt. In de winkel, thuis voor de koelkast, achter het fornuis.

Het Smaakkompas van GreenTwist Cooking

Dit verandert er in je keuken

Je weet wat je ervan maakt

Een halve courgette, een stuk feta en wat tomaten. Je kijkt in je koelkast en weet wat je gaat koken.

Je durft meer uit te proberen

Die knolselderij of pastinaak in de winkel gaat gewoon mee, want je weet wat je ermee doet.

Combinaties waar je zelf niet op was gekomen

Bij elk ingrediënt zie je wat erbij past, ook de verrassende combinaties. Zo wordt een gewone doordeweekse maaltje iets om over door te praten.

Minder weggooien

Je restjes worden een maaltijd. Dat scheelt in je groenbak en in je portemonnee.

Nooit meer dezelfde vijf gerechten

Met een paar nieuwe combinaties smaakt je vaste kost ineens anders.

Altijd een spiekbriefje bij de hand

In de supermarkt op je telefoon of geprint op de koelkast. Twijfel je, dan kijk je even en weet je het weer.

Iris aan het uitserveren

WAT JE KRIJGT

Eén keer kopen, elke week gebruiken

Je zoekt op wat je in huis hebt en weet meteen wat je gaat koken. Je hoeft geen extra boodschappen meer te doen voor dat ene recept, en de halve courgette ligt niet meer in de prullenbak omdat je niet weet wat je er mee moet.

  • Online tool met 234 ingrediënten
  • Makkelijk op je telefoon of tablet
  • Printversie voor op de koelkast
  • Eenmalig € 37, je houdt toegang tot het kompas
VAN WIE LEER JE HET

Hoi, ik ben Iris

Ik ben privéchef, kookdocent en oprichter van GreenTwist Cooking. Ik heb ruim 10 jaar ervaring in de professionele keuken, geef al 12 jaar kookworkshops voor de meest uiteenlopende groepen en ik heb inmiddels duizenden mensen geholpen om meer plezier en gemak in koken en eten te ervaren.

Koken op gevoel gaat bij mij vanzelf. Toen ik het ooit met recepten probeerde, merkte ik vooral hoe ingewikkeld koken daarvan wordt.

In mijn kooklessen en workshops zie ik steeds hetzelfde: mensen maken het zichzelf veel te moeilijk. Terwijl het eigenlijk een paar eenvoudige stappen zijn. Die stappen heb ik gegoten in mijn methode Intuïtief Koken. Het Smaakkompas is onderdeel van die online cursus en is nu ook los verkrijgbaar.

Chef Iris

Met overzicht, inspiratie en gemak in de winkel

Je bestelt, logt in en zoekt je eerste ingrediënt op. Vanavond heb jij al wat lekkers gekookt. 

online kookcursussen van chef iris in 5 themas