Skip to main content

Nieuwjaarsborrel catering Eindhoven
borrelhapjes & walking dinner

  • Kleurrijke borrelhapjes van GreenTwist
  • Hapjes bij een zakelijke borrel
  • Tagliata van diamanthaas voor walking dinner
  • Salade met burrata en biet voor walking dinner
  • Proeverij van minidesserts
  • Ingelegde biet met zalm en limoencrème
  • Chef Iris en Sandra — team GreenTwist Cooking
  • Team GreenTwist bij catering op locatie
Borrelhapjes voor een nieuwjaarsborrel

Proosten op het nieuwe jaar

Een nieuwjaarsborrel draait om elkaar spreken, proosten en bijpraten na de feestdagen. Dan wil je eten dat je met één hand pakt, zodat de gesprekken gewoon doorgaan.

GreenTwist verzorgt borrelhapjes en walking dinners voor nieuwjaarsborrels in regio Eindhoven, op kantoor of op locatie, voor twaalf tot honderd gasten. We maken alles vooraf klaar in onze eigen keuken, dus op locatie heb je geen keuken nodig. De goede voornemens mogen wachten tot de volgende dag.

Waarom GreenTwist voor je nieuwjaarsborrel

  • Creatieve hapjes, geen standaard bittergarnituur
  • Puur en vers met seizoensingrediënten
  • Vlees en vis, maar ook vegetarische en vegan opties
  • Op kantoor of op locatie, zonder keuken
  • Serveermateriaal en afwas zijn bij de borrels inbegrepen
  • We leveren tot (circa) 30 km van Eindhoven

Kies je nieuwjaarsborrel

Borrelhapjes bij een nieuwjaarsreceptie

Nieuwjaarsproost

Een korte borrel van 1,5 tot 2 uur met 8 hapjes per persoon: koud & warm. Twee rondes warme hapjes brengen we rond, de rest op borrelplanken op tafel

€ 29 per persoon

Koude en warme hapjes voor een uitgebreide nieuwjaarsborrel

Walking Borrel

Een borrel van 2,5 tot 3 uur met 11 hapjes per persoon, waaronder een paar stevige bites en minidessert. Alles brengen we rond, in vier tot vijf rondes.

€ 36 per persoon

Een voorproefje

  • Mini-pita’s met pulled kip, beef, zalm of jackfruit, ingelegde rode ui en limoen-avocadocrème
  • Beef Tataki met Thaise panag gel & sesamkrokantje
  • Mix van Aziatische spiesjes: yakitori kip, chili garnalen, miso tempeh
  • Crostini van focaccia met zalm, kappertjes & dille crème
  • Vitello tonato rolletjes
  • Sushi hapjes 
  • Wrap hapjes 
  • Gehaktballetje met paprikacreme & labneh 
  • Gerookte forel, appel en mosterd
  • Zalm & rode biet loempia’s 
  • Samosa’s met kruidig gehakt 
  • Miniquiche met pompoen, salie en geitenkaas
  • Crostini met bospaddenstoelen en Parmezaan

Minidesserts

  • Stoofpeer tiramisu met amaretto
  • Apple crumble panacotta 
  • Brownie stukjes 
  • Dadelcakejes 
Proeverij van minidesserts

Hoe werkt het?

  1. Je stuurt een aanvraag via ‘offerte aanvragen’ rechts onder op de pagina
  2. Hiermee krijg je alvast een prijsindicatie
  3. Vervolgens onvang je een voorstel op maat
  4. Wij verzorgen alles rondom het eten
  5. Jij geniet van jouw dag of avond
Kleurrijke hapjes van GreenTwist

Veelgestelde vragen

Vanaf hoeveel personen verzorgen jullie een nieuwjaarsborrel?

Vanaf 12 personen. Vanaf 30 personen rekenen we een groepskorting.

Wat kost een nieuwjaarsborrel bij GreenTwist?

De Nieuwjaarsproost kost € 29 per persoon. De Nieuwjaars Walking Borrel kost € 36. Een walking dinner begint bij € 42 per persoon, een hapjesdiner bij € 38,- per persoon. Alle prijzen zijn inclusief btw. Bij de borrels zit het serveermateriaal in de prijs. Personeel rekenen we apart, à € 48,40 per medewerker per uur. Bij een walking dinner komt daar de huur van servies bij á € 3,50 p.p. Reiskosten rekenen we à € 0,55 per kilometer vanaf de Daalakkersweg 2, Eindhoven.

Wat is het verschil tussen de borrels en een walking dinner?

Bij de Nieuwjaarsproost (1,5 tot 2 uur, 8 hapjes) brengen we twee rondes warme hapjes rond en staat de rest op een opgemaakte borreltafel. Bij de Nieuwjaars Walking Borrel (2,5 tot 3 uur, 11 hapjes) brengen we alles rond in vier tot vijf rondes, met een paar stevige bites. Een walking dinner is avondvullend en vervangt het diner: antipasti, rondes koude en warme gerechtjes en een proeverij van minidesserts.

Komen jullie ook op kantoor?
Ja. We maken alles vooraf klaar in onze eigen keuken, dus op kantoor of op locatie heb je geen keuken nodig.
Regelen jullie ook de drankjes?
Nee. Drank en glaswerk regel je zelf of via de locatie. Wij zorgen voor alles wat met het eten te maken heeft.
Hoe werkt betalen en factureren?

Je betaalt vooraf een aanbetaling, de rest gaat op factuur achteraf

In welke plaatsen verzorgen jullie catering?

GreenTwist levert catering in een straal van circa 30 km vanaf Eindhoven. Denk aan Aalst, Asten, Best, Deurne, Geldrop, Gemert, Heeze, Helmond, Leende, Lieshout, Mierlo, Nuenen, Oirschot, Sint Oedenrode, Someren, Son, Valkenswaard, Veghel, Veldhoven en Waalre.

Houden jullie rekening met allergieën en dieetwensen?
Daar houden we altijd rekening mee. Geef je wensen door bij de aanvraag, dan stemmen we het menu daarop af. GreenTwist kookt met vlees en vis, maar net zo goed volledig vegetarisch of vegan.

Anderen over GreenTwist Catering

  • Sophie van Montfoort
    Jouwweb

    We hebben onwijs genoten van de kookkunsten van Iris en het prachtig gepresenteerde eten. Op korte termijn heeft zij zonder problemen een mooi en gevarieerd menu voor ons samengesteld, waarbij rekening werd gehouden met alle dieetwensen en voorkeuren. Alles was tot in de puntjes verzorgd en aan het einde van het buffet was er werkelijk geen kruimel meer over!

    Kortom: een heerlijk, gezond, vers en smaakvol buffet waar iedereen van heeft genoten. Ook de service was top: alle spullen werden dezelfde avond nog opgehaald en alles was weer netjes schoon. De communicatie verliep prettig en de aankleding was stijlvol en verzorgd. Absoluut een aanrader!

  • Jorijn van Hoof

    Absolute aanrader! Heel prettig contact gehad met Iris. Reageert snel en komt afspraken na. En het eten was fantastisch! Veel complimenten over het lekkere eten gehad.

  • Caatje van den Berg
    Pipple

    Zeer prettige ervaring met deze cateraar voor ons kerstdiner. Het eten was eerlijk, smaakvol en goed verzorgd, precies wat je wilt voor een bedrijfsdiner. De communicatie verliep vanaf het eerste contact soepel en duidelijk, wat de organisatie erg prettig maakte. Absoluut een aanrader!

  • Jan van Limburg Stirum

    Iris and team provided an excellent 3-course dinner for 18 at our home. Everything was perfectly organised – the table looked fabulous and the food and service were outstanding. An impressive feat considering the fast turnaround. Everything was left clean and in perfect condition at the end of the evening. Many thanks to Iris and team for a wonderful evening!

  • Lyssa Broers

    Wat een top service met top buffet. In de aanloop naar ons feest hele fijne communicatie gehad over wat we graag zouden willen en hoe Iris hieron tegemoet kon komen. Op de dag van ons feest en het diner kwamen twee enthousiaste collega’s die het buffet keurig klaarzetten in overleg weer. Het zag er heel netjes en verzorgd uit, waar nodig kregen we nog instructies.
    En dan natuurlijk het diner zelf. Alles was echt met grootste zorgvuldigheid bereid en zag er prachtig uit. Ook de smaak was fantastisch! Kortom, wij zijn net als onze gasten razend enthousiast.

  • Sigrid Verspuij

    Iris heeft ons trouwweekend volledig verzorgd op een externe locatie met logerende gasten. Van ontbijt tot lunch tot diner en alle tussenkomende snacks en drankjes. Bijzonderheden en/of allergieën/dieetwensen …. Iris heeft zoveel kennis en ervaring op voedingsgebied dat ze echt alles kan maken. Ik moet vanwege een genetische afwijking vaak aangepast eten, Iris heeft er tot in detail aan gewerkt dat ik én heerlijk kon eten én niet ziek ben geworden.

    Alles is puur en zuiver samengesteld, helemaal zoals wij het graag wilden. Ook nu bestel ik soms maaltijden bij Iris. Alles is overheerlijk en heerlijk gezond! Eten met een “Green twist” is een echte aanrader👌💞.

  • Margriet Klemkerk
    Wij hebben enorm genoten van de Italiaanse walking diner. . Het menu hebben we samen samengesteld en er werd goed rekening gehouden met onze wensen. Zowel de kinderen als volwassenen hebben heerlijk gegeten en iedereen kwam aan zijn trekken , de avond was prettig en ontspannen. Absoluut een aanrader en zeker voor herhaling vatbaar Iris, nog hartelijk bedankt voor de gezellige avond.
  • Egbert Gramsbergen

    Perfect verzorgt buffet, op maat voor onze gasten. Alles keurig geregeld.

  • Renske Visser

    Online voor een verrassingsfeest thuis catering besteld voor mijn echtgenoot die 70 jaar werd. Duidelijke en vriendelijke comminicatie! Iris deed een mooi voorstel voor een catering voor 30 personen en paste dit prima naar mijn aanvullende wensen aan. Het eten was heerlijk en werd netjes verzorgd in buffetvorm opgesteld. Het geheel werd leuk met decoraties passend bij het seizoen aangekleed. Onze gasten en wij hebben genoten!

  • Ingrid van Heugten

    Voor ons tuinfeest hadden we een buffet besteld voor 60 personen. Iris heeft binnen het voortreffelijke buffet opgesteld terwijl wij buiten bij de gasten waren. Het was ruim voldoende en iedereen was enthousiast. Een aanrader!

  • Marita Cals
    Cals Consultancy

    Iris heeft de catering verzorgd voor mijn tuinfeest met ruim 50 gasten. Het was TOP! Heerlijk eten, vers, goed van smaak, presentatie en hoeveelheid. Op de avond zijn we geheel ontzorgd door fijn en vriendelijk personeel. Ook heel prettig is hoe Iris met je meedenkt en flexibel en adequaat tegemoet komt aan ideeën en wensen.
    Na het feest stroomden de complimenten over de goede catering binnen. Een dikke DANK je WEL Iris! 👍

    Hapjes bij een zakelijke borrel