Koken met het Seizoen | Herfst
De herfst is het seizoen van aardse smaken, warmer eten en oogsttijd voor heel veel groenten die de zomer hebben kunnen rijpen. In de kookcursus Herfst komen de thema’s stoof- en ovenschotels, een ode aan herfstgroenten, een soepenspecial en herfstige zoetigheden en traktaties terug.
Ik wens je een hele fijne herfst toe en veel plezier met de kookcursus!
Training Inhoud
De basis van koken
Koken in de herfst
Module 1
Module 2
Module 3
Module 4
Recepten Ode aan de herfstgroenten
Recepten stoof en ovenschotels
Recepten Soepen
Recepten Herfstige Traktaties
