Recept: Immuunbooster Thee

Je kan mij gerust een theeleut noemen, hele kannen per dag gaan er doorheen. Ik ontwikkelde dit recept voor een immuunbooster thee, om in de winterse dagen je weerstand hoog te houden. Boost je immuunsysteem met deze heerlijke thee. Hieronder het recept!⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Immuunbooster Thee

Aantal porties | 2 koppen

Ingrediënten
  

  • 400 ml water
  • 2 cm verse gember (in dunne plakjes)
  • 1 tl kurkumapoeder (in een theezakje) of een klein stukje verse kurkuma
  • 2 peperkorrels of een beetje gemalen verse peper
  • 2 kaneelstokjes
  • ½ citroen
  • ½ sinaasappel
  • zoet naar smaak (honing of GreenSweet vloeibaar)
  • scheut plantaardige melk

Instructies
 

  • Schil de citrus grof met bijvoorbeeld een kaasschaaf of dunschiller (neem zo min mogelijk wit mee) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
  • Voeg de gember, peper, kurkuma, kaneelstokje, citrusschil en citrussap toe aan een pannetje water en breng aan de kook. Laat circa 5 minuten doorkoken.
  • Zeef de ingredienten eruit en breng op smaak met zoetstof en een scheut plantaardige melk. Proost!⠀⠀⠀

 


Iris Heuer

Ik ben de initiatiefnemer van de GreenTwist Cooking School. Ik ben healthy chef, kookdocent en gespecialiseerd in allergieën en diëten. Ik begeleid mensen vanuit een holistische aanpak naar een gezondere versie van zichzelf, waarin de focus ligt op het aanpakken van voeding en leren over koken en eten.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept