Recept Pompoen Chiapudding
Recept: Pompoen chiapudding
Ik ben in de herfst altijd op zoek naar warmere voeding en dan vooral in mijn ontbijt, de eeuwige...
Recept Bietensalade met feta
Recept : Bietensalade met feta
Ultieme herfstgroenten zijn bieten, in alle soorten en maten lekker klaar te maken. Dit lekkere...
Seizoensinspiratie voor de Herfst
Seizoensinspiratie voor de Herfst
Aubergine
Het (hoog)seizoen voor aubergine is augustus t/m oktober, maar in Nederland is aubergine...
Recept & Handleiding Zuurdesembrood
Recept en Handleiding Zuurdesembrood
Je eigen brood bakken heeft iets magisch toch? En in mijn opinie bestaat er maar weinig lekkerders...
Recept Klassieke Caesar Salade
Recept: Caesar Salade
Het is zomer, wat betekent dat het een fijne tijd van het jaar is om salades te eten (mits je niet teveel...
Recept & Handleiding Bottenbouillon
Recept: Bottenbouillon
Als er één recept is waar ik het afgelopen jaar het meest enthousiast van wordt is dat wel BOTTENBOUILLON....
Recept Venkel & Boterbonen
Recept: Venkel & Boterbonen
Als ik kook op retraites ontstaan vaak de leukste nieuwe recepten, omdat ik bijvoorbeeld dingen...
Recept Banana Pancakes
Recept: Banana Pancakes
Voor de ontbijters onder ons blijft het lastig om een lekker, makkelijk en gezond ontbijtje te maken....
Recept Aubergine Tempura
Recept: Aubergine tempura
Dit recept wordt altijd geintroduceerd tijdens een catering als ‘de lekkerste aubergine die je...
Recept Zomerse groentelasagne
Recept: Zomerse groentelasagne
Veel van mijn bedrijfsactiviteiten bestaan op dit moment uit het cateren van retreats. Aangezien...
