Skip to main content

Recept: Immuunbooster Thee

Je kan mij gerust een theeleut noemen, hele kannen per dag gaan er doorheen. Ik ontwikkelde dit recept voor een immuunbooster thee, om in de winterse dagen je weerstand hoog te houden. Boost je immuunsysteem met deze heerlijke thee. Hieronder het recept!⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Immuunbooster Thee

Aantal porties | 2 koppen

Ingrediënten
  

  • 400 ml water
  • 2 cm verse gember (in dunne plakjes)
  • 1 tl kurkumapoeder (in een theezakje) of een klein stukje verse kurkuma
  • 2 peperkorrels of een beetje gemalen verse peper
  • 2 kaneelstokjes
  • ½ citroen
  • ½ sinaasappel
  • zoet naar smaak (honing of GreenSweet vloeibaar)
  • scheut plantaardige melk

Instructies
 

  • Schil de citrus grof met bijvoorbeeld een kaasschaaf of dunschiller (neem zo min mogelijk wit mee) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
  • Voeg de gember, peper, kurkuma, kaneelstokje, citrusschil en citrussap toe aan een pannetje water en breng aan de kook. Laat circa 5 minuten doorkoken.
  • Zeef de ingredienten eruit en breng op smaak met zoetstof en een scheut plantaardige melk. Proost!⠀⠀⠀

 


Iris Heuer

GreenTwist is ontstaan uit mijn liefde voor koken en eten, én uit de wens om anderen te laten ervaren met hoeveel plezier en gemak je in de keuken kan staan. Ik geloof dat iedereen kan koken – niet door vaste schema’s of ingewikkelde technieken, maar door te leren vertrouwen op je zintuigen en je intuïtie.

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept