Walking dinner omgeving Eindhoven
Een avondvullend programma op locatie
Een walking dinner bij GreenTwist is een avondvullend programma waarbij we je verwennen met een mooie mix van smakelijke hapjes, lekkere antipasti’s én mooie kleine gerechtjes die worden rondgebracht.
Voor een walking dinner hebben we geen keuken nodig, want dit bereiden we allemaal voor in onze productiekeuken, daarom ideaal voor een zakelijk diner, een borrel of in combinatie met een andere activiteit op locatie.
Is een walking dinner toch niet helemaal iets voor jou? We hebben ook andere opties: luxe buffetten en culinaire (shared) diners .
Bestel jouw hapjesdiner
Laat ons een mooie mix samenstellen van lekkere hapjes en gerechtjes. We starten de avond met een antipasti of een mix van lekkere hapjes. Dan komen er een aantal rondes koud en warm van kleine gerechtjes en we sluiten af met een proeverij van minidesserts.
Wij laten onze creativiteit er op los om er een smakelijk geheel van te maken, we spelen in op seizoen, maken een mooie combinatie van smaken en selecteren mooie (biologische) producten.
Een voorproefje
In de offerte stellen we altijd een mooi afgestemd menu voor. Hieronder vind je een aantal voorbeeldgerechten die je kunt verwachten tijdens een walking dinner:
- Tagliata van diamanthaas
- Thaise roodbaars met limoen kruidenkorst, curry & Thai basil olie
- Tabouleh met citroentijm kip
- Saltimbocca a la romana
- Kruidige couscous met lamsvlees
- Salade met venkel, sinaasappel & burrata
- Krokante zalmpakketjes met beurre blanc
- Auberginesteaks met harissa & tahin
- Bospaddenstoelen ravioli met Parmezaan schuim
- Miniquiches met verse vijgen, gekarameliseerde uitjes & feta
- Pompoenrisotto met garnalen
- Zalm met rode biet ingelegd, gemarineerde biet & limoen
- Tataki van rund met Thaise panang gelei & sesam krokantje
- Gegrild rundvlees met jus van rendang & zoetzure komkommer
- Gevulde portobello met walnoten, pesto en geitenkaas
- Mini pita’s met pulled zalm/chicken/beef/jackfruit, pickled rode ui en limoen-avocado crème
We maken graag een offerte voor je op maat, die aansluit bij de wensen en voorkeuren.
Catering Hapjesdiner
Het verschil tussen een hapjesdiner en een walking dinner is de grootte van de gerechtjes. Een hapjesdiner is echt een assortiment van kleine hapjes. Denk aan: sushi’s, wraphapjes, loempia’s, miniquiches, mini pita’s, spiesjes, gehaktballetjes, falafels, prikkers. Deze kunnen zowel uitgeserveerd als in buffetvorm gepresenteerd worden en kan zowel koud als warm.
Hapjesdiner Vegetarisch € 38,-
Hapjesdiner Vlees & Vis € 42,-
Catering Walking Dinner
Een walking dinner bestaat standaard uit een aantal kleine gerechten (maatje klein voorgerecht), die uitgeserveerd worden. Samen is het maaltijdvullend en we sluiten af met een proeverij van minidessertjes. We stellen de menu’s samen op basis van voorkeuren én de mooiste smaakcombinaties. We maken graag een offerte voor je met menuvoorstel.
Walking Dinner Vegetarisch: € 42,-
Walking Dinner Vlees & Vis: € 46,-
Hoe werkt het?
- Je stuurt een aanvraag
- Je ontvangt een voorstel op maat
- Wij verzorgen alles rondom het eten
- Jij geniet van jouw dag of avond
Veelgestelde vragen
GreenTwist verzorgt een walking dinner voor 12 tot 80 personen. Vanaf 30 personen rekenen we een groepskorting.
Anderen over GreenTwist Catering
-
Sophie van MontfoortJouwweb
We hebben onwijs genoten van de kookkunsten van Iris en het prachtig gepresenteerde eten. Op korte termijn heeft zij zonder problemen een mooi en gevarieerd menu voor ons samengesteld, waarbij rekening werd gehouden met alle dieetwensen en voorkeuren. Alles was tot in de puntjes verzorgd en aan het einde van het buffet was er werkelijk geen kruimel meer over!
Kortom: een heerlijk, gezond, vers en smaakvol buffet waar iedereen van heeft genoten. Ook de service was top: alle spullen werden dezelfde avond nog opgehaald en alles was weer netjes schoon. De communicatie verliep prettig en de aankleding was stijlvol en verzorgd. Absoluut een aanrader!
-
Jorijn van Hoof
Absolute aanrader! Heel prettig contact gehad met Iris. Reageert snel en komt afspraken na. En het eten was fantastisch! Veel complimenten over het lekkere eten gehad.
-
Caatje van den BergPipple
Zeer prettige ervaring met deze cateraar voor ons kerstdiner. Het eten was eerlijk, smaakvol en goed verzorgd, precies wat je wilt voor een bedrijfsdiner. De communicatie verliep vanaf het eerste contact soepel en duidelijk, wat de organisatie erg prettig maakte. Absoluut een aanrader!
-
Jan van Limburg Stirum
Iris and team provided an excellent 3-course dinner for 18 at our home. Everything was perfectly organised – the table looked fabulous and the food and service were outstanding. An impressive feat considering the fast turnaround. Everything was left clean and in perfect condition at the end of the evening. Many thanks to Iris and team for a wonderful evening!
-
Lyssa Broers
Wat een top service met top buffet. In de aanloop naar ons feest hele fijne communicatie gehad over wat we graag zouden willen en hoe Iris hieron tegemoet kon komen. Op de dag van ons feest en het diner kwamen twee enthousiaste collega’s die het buffet keurig klaarzetten in overleg weer. Het zag er heel netjes en verzorgd uit, waar nodig kregen we nog instructies.
En dan natuurlijk het diner zelf. Alles was echt met grootste zorgvuldigheid bereid en zag er prachtig uit. Ook de smaak was fantastisch! Kortom, wij zijn net als onze gasten razend enthousiast. -
Sigrid Verspuij
Iris heeft ons trouwweekend volledig verzorgd op een externe locatie met logerende gasten. Van ontbijt tot lunch tot diner en alle tussenkomende snacks en drankjes. Bijzonderheden en/of allergieën/dieetwensen …. Iris heeft zoveel kennis en ervaring op voedingsgebied dat ze echt alles kan maken. Ik moet vanwege een genetische afwijking vaak aangepast eten, Iris heeft er tot in detail aan gewerkt dat ik én heerlijk kon eten én niet ziek ben geworden.
Alles is puur en zuiver samengesteld, helemaal zoals wij het graag wilden. Ook nu bestel ik soms maaltijden bij Iris. Alles is overheerlijk en heerlijk gezond! Eten met een “Green twist” is een echte aanrader👌💞.
-
Egbert Gramsbergen
Perfect verzorgt buffet, op maat voor onze gasten. Alles keurig geregeld.
-
Renske Visser
Online voor een verrassingsfeest thuis catering besteld voor mijn echtgenoot die 70 jaar werd. Duidelijke en vriendelijke comminicatie! Iris deed een mooi voorstel voor een catering voor 30 personen en paste dit prima naar mijn aanvullende wensen aan. Het eten was heerlijk en werd netjes verzorgd in buffetvorm opgesteld. Het geheel werd leuk met decoraties passend bij het seizoen aangekleed. Onze gasten en wij hebben genoten!
-
Ingrid van Heugten
Voor ons tuinfeest hadden we een buffet besteld voor 60 personen. Iris heeft binnen het voortreffelijke buffet opgesteld terwijl wij buiten bij de gasten waren. Het was ruim voldoende en iedereen was enthousiast. Een aanrader!
-
Marita CalsCals Consultancy
Iris heeft de catering verzorgd voor mijn tuinfeest met ruim 50 gasten. Het was TOP! Heerlijk eten, vers, goed van smaak, presentatie en hoeveelheid. Op de avond zijn we geheel ontzorgd door fijn en vriendelijk personeel. Ook heel prettig is hoe Iris met je meedenkt en flexibel en adequaat tegemoet komt aan ideeën en wensen.
Na het feest stroomden de complimenten over de goede catering binnen. Een dikke DANK je WEL Iris! 👍