IN DRIE DELEN
Zo haal je er het meeste uit
1. Kijk video 1 en doe meteen de opdracht die erbij hoort. Kost je een kwartier.
2. Print de cheatsheet en plak hem aan de binnenkant van je keukenkastje.
3. Vul het werkboek in terwijl je kookt, niet achteraf. Dan blijft het hangen.
De komende dagen stuur ik je een paar korte mails die je helpen om alles uit de minicursus te halen.
ALS JE MEER WIL
De online kookcursus Intuïtief Koken
De minicursus geeft je een eerste smaak. In de online kookcursus ga je verder: vijf modules die je van ‘ik volg een recept’ naar ‘ik kook op gevoel’ brengen. Van smaakcombinaties en technieken tot vrij koken zonder plan, met een smaakkaart en kookhacks die je naast je fornuis legt.
Je leert je voorraad slim gebruiken, je gooit minder weg en je vindt je eigen ritme in de keuken. Koken wordt daarmee weer iets waar je zin in hebt in plaats van een klusje dat nog moet.
