Als je een slowjuicer hebt kun je het beste de juice pulp van de appel gebruiken
Heb je geen slowjuicer? Rasp de appel grof en knijp in een theedoek zoveel mogelijk van het vocht eruit (bewaar dit lekkere appelsap natuurlijk)
Gebruik 20 gram van de pecannoten en hak in stukjes, meng met de kokosrasp en kaneel
Smelt de kokosolie
Hak de dadels en de rest van de pecannoten grof
Meng de helft van de kokosolie, appel en speculaaskruiden erdoor
Rol balletjes van het mengsel
Rol de balletjes daarna eerst door de kokosolie en daarna door het pecan-kokos mengsel
Zet weg in de koelkast voor ongeveer 1 uur en daarna smullen maar!