Vegetarische Saté
Aantal porties | 4 porties
- 200 gram tempeh, vegetarische kipstukjes of stukken jackfruit (zelf kiezen)
- 2 el saté kruiden (laos, gember, koriander, chilipoeder, limoenblad)
- 1 el coconut aminos of ketjap
- 1 el sojasaus
- 2 tenen knoflook
- 3 el milde olijfolie
Snijd je proteine naar keuze in grove, zo gelijkmatig mogelijke stukken
Maak een marinade van de overige ingredienten
Meng de vegasaté met de marinade en laat 30 min trekken
Spies de saté op prikkers en bak rondom voor circa 8-10 minuten
Ook heerlijk op de BBQ! Combineer met een lekkere satésaus