Opmaak Risotto (Saffraan & Paddenstoelen)
Instructies
- Doe de risotto in een kookpannetje met een half kopje water, verwarm op laag vuur met regelmatig roeren
- Houdt de garnalen / kip apart en verwarm die kort in de pan garnalen (max 2 min) / kip (max 4 min) of in de oven (circa 5-8 min)
- Verwarm de tomaatjes en courgette in de pan of oven
- Verdeel de risotto over de borden (liefst diepe borden) leg daar de kip/garnalen op en maak af met kiemen en de groenten