Kruidenboter
Dit recept is lang houdbaar en heerlijk om gewoon ten alle tijde in je koelkast te hebben staan.
Aantal porties | 10 porties
- 250 gram ongezouten roomboter
- 50 gram gemengde verse kruiden (naar wens/smaak)
- 2 tenen knoflook
- 1 rode peper (meer of minder naar smaak)
- 20 ml citroensap (ongeveer 1/2 citroen)
- 1 el vloeibare zoetstof (naar smaak)
- peper & zout
Zorg dat de boter op kamertemperatuur is!
Doe de kruidenboter in de keukenmachine en laat circa 3 minuten opkloppen
Hak de overige ingredienten grof en voeg toe aan de boter
Klop nog 2-3 minuten door. Proef en breng op smaak met peper & zout
Bewaar in een bakje, dit is in ieder geval houdbaar tot de houdbaarheidsdatum van je boter.