Immuunbooster Thee
Aantal porties | 2 koppen
- 400 ml water
- 2 cm verse gember (in dunne plakjes)
- 1 tl kurkumapoeder (in een theezakje) of een klein stukje verse kurkuma
- 2 peperkorrels of een beetje gemalen verse peper
- 2 kaneelstokjes
- ½ citroen
- ½ sinaasappel
- zoet naar smaak (honing of GreenSweet vloeibaar)
- scheut plantaardige melk
Schil de citrus grof met bijvoorbeeld een kaasschaaf of dunschiller (neem zo min mogelijk wit mee) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Voeg de gember, peper, kurkuma, kaneelstokje, citrusschil en citrussap toe aan een pannetje water en breng aan de kook. Laat circa 5 minuten doorkoken.
Zeef de ingredienten eruit en breng op smaak met zoetstof en een scheut plantaardige melk. Proost!⠀⠀⠀