Sauzen: Kruidenyoghurt
Basisrecept Kruidenyoghurt
Ingrediënten
- 100 ml (kokos)yoghurt
- 1 teentje knoflook
- 1/2 komkommer
- 1 handje gehakte munt
- peper & zout
Instructies
- Hak de munt fijn, gebruik het blad en de steeltjes
- Hak de knoflook fijn en pers met je mes licht op de knoflook
- Haal de zaadlijsten uit de komkommer en snijd zo fijn mogelijk
- Voeg alle ingrediënten samen, en meng goed
- Zet weg voor 20-30 minuten om de smaken erin te laten trekken
Notities
TIP: Gebruik ook eens andere kruiden, bijvoorbeeld peterselie, basilicum of munt.